Навесні цього року в приміщенні Вищого професійного училища № 33, що знаходиться за адресою Кільцева дорога, 4А, розпочали ремонт аудиторії для навчально-практичного центру сучасних кулінарних технологій. У його стінах навчатимуть майбутніх кухарів та кондитерів. А сьогодні, 30 грудня, центр відкрили.
Центр оснастили інноваційним обладнанням для навчання фахівців сфери ресторанного господарства та харчування.
У приміщенні центру відтворили простір сучасної шкільної їдальні, дитячого садочка і навіть ресторану. Таким чином студентів занурюють в реальні умови виробничого процесу.
У центрі облаштували: майстерні-лабораторії, дегустаційну залу, навчально-виробничу кухню, овочевий та м’ясо-рибний цехи, приміщення для зберігання продуктів, посудомийне відділення, санітарну кімнату та окреме приміщення для персоналу.
Такі комфортні умови для здобувачів освіти забезпечив Департамент освіти й науки КМДА. Проєкт реалізували за кошти міського бюджету та зі спеціального фонду закладу освіти.
Для прикладу, ось так виглядало приміщення на початку ремонту.
Даша ГРИШИНА, «Вечірній Київ»
Зеленський розкрив масштаби руйнувань у Києві після масованої атаки рф
Посадовця КМДА судитимуть через позики, які обійшлися Києву у понад 580 млн грн
У Києві зросла кількість жертв російської атаки до 6, поранено 64 людини
Наймасштабніша атака на культурні заклади Києва: пошкоджено Національний художній музей, філармонію та оперу