Хоча люди, можливо, перетворили вживання спиртного у частину традицій , але homo sapiens у цьому, не такий вже й виключний, кажуть дослідники. Споживання етанолу із ферментованих фруктів може бути звичайним явищем серед різних видів тварин. Однак їх мета може не співпадати з нашою, коли ми йдемо до барів.
Пише УНН із посиланням на The Guardian та Trends in Ecology and Evolution.
Огляд опублікованих даних показує, що алкоголь природним чином зустрічається майже в кожній екосистемі на Землі.
Так зване “сп’яніння” серед тварин можуть бути набагато більш поширеними.
Проаналізувавши дослідницькі роботи про тварин та алкоголь, вчені дійшли висновку, що існує “різноманітна компанія” видів, які прийняли та адаптувалися до етанолу у своєму раціоні, який зазвичай з’являється через ферментовані фрукти, сік та нектар.
Ми відходимо від антропоцентричного погляду, що етанол – це лише те, що використовують люди. У природі його набагато більше, ніж ми вважали раніше, і більшість тварин, які їдять солодкі фрукти, піддаються впливу певного рівня етанолу
Довідка
Етанол став доступним на Землі близько 100 мільйонів років тому, коли квіткові рослини почали виробляти цукристі плоди і нектар, які дріжджі могли зброджувати. Вміст алкоголю в нектарі, як правило, низький – від 1% до 2% об’ємних одиниць, але в перестиглих плодах пальми його концентрація може досягати 10% об’ємних одиниць.
В одному дослідженні дикі шимпанзе на південному сході Гвінеї були зняті на камеру, коли вони впивалися алкогольним соком пальм рафії. Тим часом мавпи на острові Барро Колорадо, Панама, полюбляють насичені етанолом жовті плоди момбін, які, як виявилося, містять від 1% до 2,5% алкоголю.
Користь чи задоволення?
Незрозуміло, чи тварини навмисно вживають етанол заради чистого задоволення від споживання, і необхідні додаткові дослідження, щоб зрозуміти його вплив на фізіологію та еволюцію тварин. Однак дослідники кажуть, що вживання етанолу може принести кілька переваг диким тваринам.
По-перше, це джерело калорій, а запахові сполуки, що утворюються під час бродіння, можуть направляти тварин до джерел їжі, хоча дослідники кажуть, що малоймовірно, що тварини можуть самостійно виявити етанол.
По-друге, етанол також може мати медичні переваги: плодові мушки навмисно відкладають свої яйця в речовинах, що містять етанол, що захищає їхні яйця від паразитів, а личинки плодових мух підвищують споживання етанолу, коли паразитують оси.
Втім деякі істоти стикаються з етанолом рідше і можуть страждати від наслідків. Тести на кедрових сопілках, які загинули, врізавшись у паркани та інші конструкції, показали, що вони літали у стані алкогольного сп’яніння після того, як об’їлися перестиглими ягодами бразильського перцевого дерева.
“Сп’яніння не приносить користі в середовищі, де ви боретеся за виживання”, – каже Анна Боуленд, дослідник із групи Університету Ексетера.
У іркутську горів НДІ благородних і рідкісних металів та алмазів
Захарова цинічно погрожує Україні новими ракетно-дроновими атаками по Києву
російський волгоград опинився під масованою атакою БПЛА
Глава ВООЗ визнав відставання у боротьбі зі спалахом Еболи в Конго
Греція вручила Україні ноту протесту через морський дрон біля острова Лефкада
У бєлгородській області заявили про двох загиблих через атаку дрона, в армавірі горіла нафтобаза
Трамп у відмінному стані здоров'я, але у нього набряк на нозі та синці на руках - лікар
ЄС прагне погодити 21-й пакет санкцій проти рф до кінця наступного тижня - Politico
Виробництво ракет PAC-3 для Patriot можуть розгорнути у Польщі поблизу України
У Римі феєрверки поліцейських викликали масову тисняву переляканих коней, є травмовані
Латвія встановлює перші "зуби дракона" уздовж кордону з Росією
Іран заявив, що угода зі США "не неминуча", попри прогрес
На Філіппінах обвалилася 9-поверхова недобудова, під завалами можуть бути десятки людей
Винищувачі Gripen для України можуть вироблятися в Канаді - Saab
Латвія та Нідерланди домовилися про випробування дронів біля кордонів рф і білорусі
МАГАТЕ зафіксувала пошкодження зовнішньої частини турбінного цеху ЗАЕС
"Коаліція охочих" обговорить підтримку України і відвідає військовий парад у Парижі 14 липня - Макрон
російські приватні компанії отримали дозвіл на закупівлю важкого озброєння для захисту від БПЛА - ЗМІ
"Війна не вирішує проблем" - Папа Лев відреагував на масовані ворожі обстріли України
П’ять країн НАТО заблокували план обов’язкових витрат на допомогу Україні - The Telegraph
У російському саратові дрони атакували НПЗ - ЗМІ
В Ірані заявили, що за останні 24 години через Ормузьку протоку пройшло 25 суден
путін озвучив нові претензії на українські землі та умови для миру
Британія заблокувала 18 криптоплатформ і банків для обходу санкцій рф
У російських еліт зростає розчарування путіним через війну та кризу в економіці - The Guardian
путін списав до 10 млн рублів боргів новим учасникам війни проти України - Reuters
Залякування більше не працює: Сибіга заявив про провал російських погроз іноземним дипломатам у Києві
У Японії стурбовані зростанням військової активності рф на Далекому Сході
Європа шукає спосіб убезпечити НАТО від непередбачуваності Трампа
Фанати переконані, що Джейкоб Елорді стане наступним Джеймсом Бондом
Ізраїль завдав понад 120 ударів по Лівану та розширив наземну операцію
У росії заговорили про завершення війни для порятунку економіки – Reuters
Було б несправедливо, якби Україна була присутня в ЄС, але залишалася без голосу - Зеленський
Фредеріксен отримує третій термін на посаді прем'єра Данії після тривалих переговорів
Вибух на складі вибухівки в М’янмі забрав життя понад 40 людей
Україна офіційно вибачилася перед Грецією за морський безпілотник
Стало відомо, скільки священників в Україні отримали бронь від мобілізації
Субсидія 2026 - кому потрібно подати заяву для продовження виплат і як це зробити
У чотирьох областях України зафіксовано знеструмлення через ворожі обстріли - Міненерго
росіяни вдарили по гуманітарній місії Червоного Хреста та АЗС на Херсонщині