У Києві виявили неправильне масло та сир

Джерело

Експерти перевірили 50 зразків різних виробників молочної продукції, що продається в столиці, та виявили 4 продукти, склад яких не відповідав інформації на етикетці.

Зокрема, фахівці Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби в Києві дослідили традиційні молочні вироби на вміст рослинних жирів (стеринів).

Серед продуктів, що не відповідали маркуванню, два види масла та два – твердого сиру:

• сир твердий 50% Український тм Pastoral;
• масло солодковершкове селянське 72,5% – виробник ТОВ «Миколаївмолпром» (с. Доманівка Миколаївська обл.);
• масло солодковершкове селянське 73% тм Українські корівки – виробник ТОВ «Терен Про» (с. Ременів Львівська обл.);
• сир російський 50% – виробник ТОВ «Кременецьке молоко» (с. Білокриниця Тернопільська обл.).
   

Як відомо, у виробництві традиційних молочних продуктів забороняється використовувати жири та білки рослинного походження, а також будь-які стабілізатори і консерванти. Інформація на упаковці не повинна вводити в оману споживачів. Обіг продуктів, які не відповідають маркуванню, забороняється.

Нагадаємо, що під час карантинних обмежень у Києві підсилено контроль за якістю харчування, зокрема, в школах. До речі, на сьогодні майже дві третини учнів молодших класів вважають їжу смачною, хоча ще на початку 2019 року у смітник йшло майже 80 відсотків шкільних сніданків.

Олександр Галух

«Вечірній Київ» завжди поруч – в Telegram і Facebook!