У школах Києва змінять формат харчування

Джерело

Про це повідомив заступник голови КМДА Валентин Мондриївський.

Новий формат передбачатиме повернення можливості школярам обирати собі страви.

Зокрема, пропонується формати “шведського столу” та “дабл-меню”, де можна обрати 2-3 страви на вибір та кулінарну лінію “Шкільне харчування”.

Він додав, що ці моделі харчування передбачають включення до дитячих сніданків та обідів свіжих овочей та фруктів, йогуртів та напоїв на вибір.

– Той формат сніданків, який зараз є в школах, вимушений і тимчасовий – він зумовлений карантинними обмеженнями. Однак після завершення локдауну, діти знову зможуть обирати страви за принципом “шведського столу” або із двох-трьох запропонованих страв, як це було раніше, – сказав він.

Нагадаємо, з 1 січня в київських школах вводять новий санітарний регламент, ним передбачені вимоги до комп’ютерного обладнання, харчових продуктів і готових страв в школах. 

Михайло ЗАГОРОДНІЙ, «Вечірній Київ»

Схожі повідомлення