Споживання пива переживає бум на ЧС-2026, але глобальні продажі падають – AP

Чемпіонат світу з футболу став справжнім бумом для пива в США. Бари в Бостоні повідомляли про необхідність екстрених поставок, щоб запобігти пересиханню кранів у деякі дні матчів. За даними організаторів ФІФА, уболівальники випили загалом 290 000 пляшок пива на стадіоні за шість матчів у Філадельфії, пише УНН з посиланням на AP.

Деталі

“Але вся ця піна приховує холодну реальність: продажі пива в усьому світі зазнають труднощів, і неясно, чи зможе чемпіонат світу з футболу змінити цю тенденцію, попри те, що цього року співорганізаторами виступають три країни і 16 міст”, – ідеться у публікації.

У США, як вказано, споживання пива неухильно знижується протягом десяти років, згідно з даними Асоціації пивоварів (Brewers Association), торгової групи крафтових пивоварів. У Канаді спостерігається аналогічне зниження, за даними національного статистичного агентства. Торгова асоціація “Пивовари Європи” (Brewers of Europe) стверджує, що у Європейському Союзі ситуація аналогічна.

Споживачі купують менше звичайного пива та більше велнес-напоїв

Багато споживачів скорочують споживання алкоголю з міркувань здоров’я. Минулого року вперше в опитуваннях Gallup більшість американців – 53% – заявили, що вживання “однієї чи двох порцій алкоголю на день” шкідливе для здоров’я.

Хоча продаж безалкогольного пива зріс, вони, як і раніше, становлять лише близько 1% ринку США, згідно з даними Інституту пива (Beer Institute), торгової групи пивоварів.

Економічні проблеми також негативно позначилися на продажах. Споживання всіх видів алкоголю в США, включаючи вино та міцні спиртні напої, впало на 5% минулого року, і частково виною тому побоювання щодо доступності, заявила дослідницька компанія IWSR. Крейг Пурсер, президент та генеральний директор Національної асоціації оптових продавців пива, заявив, що, на його думку, смартфони та Netflix відвернули споживачів від спілкування з друзями за кухлем холодного пива.

“Якщо ми сидітимемо вдома і не проводитимемо часу з іншими людьми, це вплине на споживання пива”, – сказав Пурсер.

У містах, які приймали ЧС, спостерігалося зростання продажу пива

Чемпіонат світу з футболу залучив уболівальників зі всього світу, які приїхали підтримати свої національні команди та розділити з ними радість чи горе.

За даними Інституту пива, за перші чотири тижні турніру продажі пива в барах, ресторанах, на стадіонах та інших закладах у містах США, які приймали чемпіонат, зросли на 14% порівняно з тим же періодом минулого року. Зростання поширилося і межі міст-господарів; за даними інституту, продажі зросли на 4% у масштабах усієї країни.

Джим Кох, пивовар, засновник та генеральний директор компанії Boston Beer Co., яка виробляє пиво Samuel Adams та інші марки, розповів, що в перший день приїзду шотландських уболівальників компанії довелося двічі терміново доставляти пиво до їхнього бару Sam Adams Boston Taproom.

“Якось ми наливали їм по табору Sam Adams Boston кожні 12 секунд. Яка чудова група людей”, – сказав він.

Але це не єдине, що зігріло серце Коха.

“Я не бачив жодної душі, яка сиділа б у телефоні, – сказав він. – У них було пиво, і вони розмовляли один з одним. Вони робили те, для чого й призначене пиво, – допомагали людям насолоджуватися суспільством одне одного”.

Рясне розпивання алкоголю на стадіонах різко контрастувало з чемпіонатом світу з футболу, який проходив чотири роки тому в Катарі, де уряд заборонив продаж алкогольного пива на стадіонах.

Цього року пивовари активно долучилися до підготовки до турніру. Компанія AB InBev, виробник пива Budweiser та Michelob Ultra, що є офіційним пивним спонсором чемпіонату світу, надала маркетингову підтримку барам та організувала 200 000 вечірок для перегляду матчів у 40 країнах.

Компанія Molson Coors заявила, що витратить на маркетинг у червні та липні на 60% більше, ніж минулого року; вона також представила лімітовану серію футбольного м’яча, який містить 12 банок Miller Lite.

Майбутні великі спортивні події дають пивній індустрії США зберігати надію

Пурсер, як і раніше, сподівається, що чемпіонат світу з футболу нагадає людям, як сильно вони люблять збиратися разом і вболівати за спортсменів, особливо напередодні літніх Олімпійських ігор у Лос-Анджелесі у 2028 році. За його словами, приводи щодо проведення матчів розширюються; наприклад, матчі з американського футболу серед студентів та професіоналів тепер проводяться частіше вечорами на тиждень. І споживча база пива також розширюється, оскільки дедалі більше брендів випускають слабоалкогольні та безалкогольні версії, додав він.

У травні NCAA скасувала свою давню заборону на рекламу алкоголю під час “Березневого божевілля”, дозволивши виробникам пива, вина, міцних спиртних напоїв та хард-зельцерів уперше з початку наступного сезону спонсорувати студентські баскетбольні турніри.

Кох із Boston Beer Co. сказав, що доти він не переймається.

“Люди турбуються, що пивний бізнес занепав кілька років тому, і я завжди нагадую їм, що пиво було частиною людського суспільства, людської цивілізації протягом 10 000 років”, – сказав він.