Як правильно вибрати стиглий, солодкий і по справжньому смачний кавун

 Джерело

Сьогодні, 3 серпня, відзначається День кавуна. Початок сезону вже не за горами і ця традиційна для серпневої пори ягода скоро опиниться на столах багатьох українських домівок. Кавуни бувають різні – великі і малі, солодкі і не дуже, “хлопчики” і “дівчатка”. І сьогодні УНН розповість, як правильно вибирати кавун, щоб поласувати ним на повну.

Корисні властивості кавуна

М’якоть кавуна містить каротиноїд – лікопен, пігмент, який дає червоний колір помідорам та кавунам. Він має потужні властивості: антиоксиданту та протизапальну. Цей пігмент спроможний запобігти тромбоутворенню та захворюванням на рак.

Окрім того кавун корисний для здоров’я очей та шкіри. Його варто їсти тим людям, які страждають через нестабільний тиск – щоденне вживання кавуна здатне його унормувати та знизити.

Що приготувати в серпні: 5 сезонних рецептів зі свіжих овочів і фруктів01.08.25, 09:16 • 111663 перегляди

Як перевірити кавун на нітрати

Нітрати самі по собі не є загрозою для здоров’я людини.

Схожі повідомлення

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *