Позначка: Агроновини

 Джерело

КИЇВ. 3 червня. УНН. У столичному Університеті харчових технологій відкрилася перша в Україні R&D-лабораторія. Проект допоміг реалізувати агрохолдинг МХП, повідомили в Університеті, передає УНН.

Тепер там будуть експериментувати з їжею.

Цитата:

“24 травня на кафедрі технології м’яса і м’ясних продуктів відбулося відкриття R&D-лабораторії, створеної в нашому університеті агроіндустріальним холдингом МХП. З ініціативою створення лабораторії фахівці МХП виступили наприкінці минулого року. Ідея знайшла гарячу підтримку ректорату й колективу випускової кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів. Спільними зусиллями проєкт був втілений, і наразі маємо інноваційну кухню-лабораторію, на базі якої наші здобувачі освіти, науковці та викладачі зможуть експериментувати над процесом приготування м’ясних виробів за допомогою сучасного обладнання, а також створювати перші прототипи нових продуктів”, – розповіли в Університеті.

Деталі

R&D-кухня розділена на холодний цех для оброблення сировини та залу для приготування й презентації кулінарних блюд. Крім того, приміщення передбачає можливість проведення семінарів, майстер-класів, воркшопів.

Ключі від лабораторії Олена Косюк, дружина засновника МХП і директор Департаменту технології, якості та безпеки харчових продуктів компанії, передала рекотору Університету. Вона зазначила, що “виробництво без науки існувати не може, тому підтримка вітчизняних науковців – інвестиції у майбутнє і не лише галузі, а й усієї країни. Створивши лабораторію, МХП робить ставку на значний потенціал наших учених і творчої молоді й очікує на проривні ідеї, нові технології, принципово нові якісні й безпечні продукти”.

Ректор Університету Олександр Шевченко своєю чергою подякував МХП за увагу до науки і освіти в Україні. Він наголосив, що тільки за активної участі стейкхолдерів, ми зможемо готувати по-справжньому висококваліфікованих і затребуваних на ринку праці спеціалістів, а також висловив сподівання на подальшу плідну співпрацю.

“МХП планує залучати провідних українських та іноземних спеціалістів, що будуть ділитися досвідом та інноваційними підходами зі студентами та викладацьким складом університету.

Фахівці холдингу зазначають, що така модель “відкритих інновацій” буде взаємовигідною, як для бізнесу, так і для науки. Адже вона забезпечить: можливість розроблення технологій і продуктів, які складно реалізувати самостійно; впровадження передових спеціалізованих технологій, ноу-хау і досвіду; виховання людських ресурсів; встановлення зв’язку з новими мережами контактів; гранти на спільні дослідження і розробки в FoodTech.

Планів багато, залишилося дочекатися зняття карантинних обмежень, щоб приступити до їх втілення, і наші здобувачі освіти вже з нетерпінням очікують, коли зможуть розпочати дослідження на новому обладнанні”, – наголосили в Університеті.

 Джерело

КИЇВ. 3 червня. УНН. Агропромисловий комплекс займає третє місце за доходами серед галузей економіки України в 2020 році, вказує AgroPortal.ua, посилаючись на відповідний рейтинг. 

У трійку лідерів увійшли компанії “Кернел-Трейд” Андрія Веревського, “МХП” Юрія Косюка і “Нібулон” Олексія Вадатурського.

Розташування їх в рейтингу найприбутковіших компаній України наступне:

• “Кернел-Трейд” (5 місце, виручка 67,4 млрд грн)
• МХП — 23 місце, 35,97 млрд грн;
• “Нібулон” — 34 місце, 25,84 млрд грн;

Доповнення

Компанія “МХП” Косюка почала експорт української курятини до Великої Британії.  В цілому географія експорту компанії становить понад 80 країн світу. МХП вважається найбільшим в Україні експортером курятини. Окрім того компанія володіє виробничими активами в Європі.

 Джерело

КИЇВ. 24 травня. УНН. Україна у 2020/21 маркетинговому році, що розпочався в липні, знизила експорт зерна на 23,7% в порівнянні з попереднім сезоном – до 40,9 млн тонн. Про це УНН повідомляє з посиланням на дані інформаційно-аналітичного порталу АПК України.

Деталі

За наведеними даними Держмитслужби, станом на 24 травня, у 2020/21 маркетинговому році Україна експортувала 40,887 млн тонн зернових і зернобобових культур. Це на 12,7 млн, або на 23,7% менше, ніж на аналогічну дату 2019/20 МР.

Зокрема у 2020/21 МР на експорт вже відправлено:

• пшениці – 15,65 млн тонн;
• ячменю – 4,135 млн тонн;
• жита – 2,2 тис. тонн;
• кукурудзи – 20,42 млн тонн.

Експорт борошна сягнув уже 110 тис. тонн.

За даними порталу, експорт зернових і зернобобових культур у 2019/20 МР сягнув 56,7 млн тонн.

Доповнення

У поточному МР в межах меморандуму між Мінекономіки та учасниками зернового ринку узгоджено граничний обсяг експорту пшениці на рівні 17,5 млн т та кукурудзи на рівні 24 млн т.

“Враховуючи нинішні темпи експорту зерна, можна з упевненістю сказати, що усі домовленості в рамках зернового меморандуму будуть виконані – експорт зерна не перевищить узгоджені обсяги і рівень перехідних залишків буде досить високим”, – зауважив з цього приводу заступник міністра економіки Тарас Качка, якого цитує пресслужба Мінекономіки.

 Джерело

КИЇВ. 19 травня. УНН. Агрохолдинг МХП Юрія Косюка зміг утримати і дещо наростити обсяги експорту курятини. Про це свідчать операційні результати діяльності компанії за І квартал 2021 року, передає УНН.

Цифри

За рік експорт МХП виріс на 0,2%. У I кварталі 2021 року компанія поставила за кордон 82,2 тис. тонн курятини, тоді як в I кварталі 2020 року – 82 тис. тонн.

Експортна виручка компанії склала 217 млн доларів, що становить 49% від загальної виручки проти 237 млн доларів у I кварталі 2020 року.

Чистий дохід склав 1 млн доларів проти збитку у 174 млн доларів у І кварталі 2020 року.

Прогноз МХП

“Ми очікуємо тенденції до поліпшення, які більш сприятливо позначаться на нашому бізнесі в найближчі кілька місяців. У сегменті птахівництва очікується, собівартість виробництва залишиться помірною, в той час як у другому кварталі ціни продовжать рости як на внутрішньому, так і на міжнародному ринках і, як очікується, залишаться високими до кінця року.

Не дивлячись на незвичайну волатильність цін на зерно останнім часом, ціни істотно зростали з другого півріччя 2020 року, і в даний час очікується, що ця тенденція до зростання збережеться. До теперішнього часу умови зростання були обнадійливими, тож, якщо не повторяться несприятливі погодні умови, що спостерігалися влітку 2020 року, врожайність сільськогосподарських культур може повернутися, принаймні, до історичних норм.

Загалом, поки ще занадто рано говорити про прогноз, результати якого будуть досягнуті до кінця року. Однак, ми дивимось на прогноз оптимістично і таким чином плануємо реалізувати наші поточні очікування на 2021 рік”, – наголосили в МХП.

Довідка УНН

МХП – провідний виробник курячого м’яса в Україні з найбільшою часткою ринку і високою впізнаваністю бренду своїх продуктів (“Наша Ряба”). МХП контролює всі етапи виробництва м’яса птиці від вирощування зернових, виробництва комбікормів до інкубації яєць, вирощування бройлерного поголів’я, переробки, збуту, розподілу і продажу м’яса птиці (в тому числі через франчайзингові точки МХП). МХП використовує власні рефрижератори для доставки своєї продукції, що знижує загальні транспортні витрати і час доставки. З 15 травня 2008 року акції МХП котируються на Лондонській фондовій біржі під стікером MHPC.

 Джерело

КИЇВ. 19 травня. УНН. Ціни на свинину після Великодня дещо знизилися, але ненадовго, повідомили в Асоціації “Свинарі України”, передає УНН.

Цитата:

“Нетривале пониження цін на живець свиней після Великодня — звична сезонна зміна. Активізація торговельної активності напередодні свята дещо послаблюється після завершення святкувань. Чим пізніший Великдень, тим період “спокою” коротший. Адже сонячна погода — рушій попиту на свинину впродовж весняно-літнього періоду”, – повідомили в Асоціації.

Деталі

За оцінками учасників українського ринку свинини, цього року відновлення не змусить себе чекати.

“Найближче покращення погодних умов дозволить споживачам продовжити розпочатий у травні сезон пікніків, а їх вища купівельна активність створить додаткову підтримку для цін”, – прокоментували оператори ринку.

Доповнення

Дієтологи радять обирати для шашликів м’ясо птиці замість свинини, адже жирна страва може спровокувати загострення панкреатиту чи гастриту.

Додатково

У Всесвітньої організації охорони здоров’я є дані, які встановлюють зв’язок між споживанням червоного м’яса та розвитком колоректального раку, раку підшлункової залози та простати. У багатьох країнах світу органи охорони здоров’я рекомендують обмежити вживання в їжу м’ясної продукції й червоного м’яса, оскільки з ними пов’язаний підвищений ризик смерті від хвороб серця, діабету та інших захворювань.

 Джерело

КИЇВ. 19 травня. УНН. Верховна Рада України на засіданні в четвер, 19 травня, не підтримала проект постанови № 2194-П та 11 альтернативних до нього щодо скасування рішення про ухвалення змін до Земельного кодексу, голосування за поправки до якого тривало у парламенті близько місяця, передає кореспондент УНН.

Цитата:

“Всі постанови відхилені, тому закон може підписуватись і направлятись Президенту України”, — сказав перший заступник голови ВР Руслан Стефанчук.

Деталі

Автори постанови стверджують, що проект закону “Про внесення змін до Земельного кодексу України та інших законодавчих актів щодо удосконалення системи управління та дерегуляції у сфері земельних відносин” (№ 2194) було ухвалено з невідповідністю положень Конституції України, Декларації про державний суверенітет України та процедури розгляду проекту закону, визначеної Регламентом ВР.

Зокрема, на думку нардепів, проект закону № 2194 нівелює норми Конституції України щодо зміни підходу до набуття у власність іноземцю, особі без громадянства чи іноземній юридичній особі земельних ділянок сільськогосподарського призначення.

Додамо

Верховна Рада на пленарному засіданні у середу, 28 квітня, ухвалила в другому читанні та в цілому проекту закону № 2194 щодо удосконалення системи управління та дерегуляції у сфері земельних відносин, який “застопорив” роботу парламенту на більше ніж місяць.

Розгляд законопроекту до другого читання почався ще 16 березня. Народні депутати загалом розглянули 3128 пропозицій та поправок. Проходження законодавчої ініціативи фактично блокувало розгляд інших питань.

Напередодні, 18 травня, парламент проголосував і другий, фінальний законопроект для земельної реформи.

Запуск ринку землі заплановано в Україні вже влітку цього року. Думки політиків і суспільства щодо цього різняться.

 Джерело

КИЇВ. 7 травня. УНН. Україна посідає десяте місце в рейтингу світових постачальників замороженої курятини, передає УНН з посиланням на World’s Top Exporters.

Деталі 

Зазначається, що світовим лідером з експорту курятини стало залишається Бразилія. У 2020 році країна експортувала м’яса птиці на 6,3 млрд дол. США.

Друге місце з показником в 2,7 млрд дол. належить США. Третє – Нідерландам. У минулому році Нідерланди експортували м’яса птиці на 1,2 млрд дол.

Україна з показником в 255 млн дол. посідає десяте місце в рейтингу.

Доповнення

У квітні до Сполученого Королівства прибула перша партія української курятини виробництва МХП (Наша Ряба), повідомило посольство України у Великій Британії.

“Це стало можливо завдяки безмитним тарифним квотам, передбачених Угодою про вільну торгівлю, а також бізнес-наполегливості холдингу МХП”, – поінформувало посольство.

Довідка

МХП – найбільший в Україні виробник і експортер курятини. Найвідоміший український бренд компанії – “Наша Ряба”. До сьогодні це єдиний виробник курятини, який пройшов незалежний тест в Україні і підтвердив відсутність антибіотиків у своїй продукції.

 Джерело

КИЇВ. 7 травня. УНН. У курятині , яку привезли з Бельгії, виявили перевищення максимального рівня антибіотиків. Про це повідомили на офіційній сторінці Держспоживслужби Києва в Facebook, передає УНН.

Цитата:

“Інформація згідно повідомлення, отриманого по системі швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) від 28 квітня 2021 року № 2021.1780-fup9. Відповідно до частини 3 статті 20 Закону України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів”, якщо оператор ринку вважає або має підстави вважати, що харчові продукти, які він ввіз (переслав) на митну територію України, виробив, переробив або обіг яких здійснює, не відповідають вимогам безпечності, він негайно розпочинає процедуру вилучення цих харчових продуктів з обігу. Також у строк не більше двох робочих днів письмово інформує про виявлену невідповідність компетентний орган”, – йдеться в повідомленні.

Деталі

Курятину з Бельгії доставили до Польщі (отримувач: Biuro Handlowe HAND-FOOD Krzysztof Szewczuk, Chelm), після чого зазначену продукцію перероблено на м’ясо механічного обвалювання (Zaklad Przetworstwa Rolno-Spozywczego Ubojnia Drobiu Andrzej Merchel, Mlawa) та надіслано до України (отримувач: ТОВ “М’ясний торговий дім”, вул. Академіка Каблукова, 21, 1-2, м. Київ, 03065).

Якщо такі харчові продукти могли потенційно потрапити до споживача, оператор ринку інформує споживачів про причини їх вилучення та у разі потреби відкликає харчові продукти.

Доповнення

Український виробник курятини “Наша Ряба” пройшов незалежний тест, де довів відсутність антибіотиків у своїй продукції. На цей час він такий єдиний в Україні.