КИЇВ. 11 жовтня. УНН. Ізраїльські археологи у понеділок виявили промисловий винний комплекс візантійської епохи, який виробляв близько двох мільйонів літрів напою на рік і був у той час “найбільшим” подібним центром у світі, пише УНН з посиланням на AFP.
Деталі
Завод в Явне, на південь від Тель-Авіва, який у біблійні часи був єврейським поселенням і ключовим містом після зруйнування Єрусалима в 70 році нашої ери, складається з п’яти винних пресів, розташованих на площі понад квадратного кілометра.
На території, забудованій 1500 років тому, розташовані склади для витримки і збуту вина, печі для приготування глиняних амфор, які використовувалися для зберігання вина, і “десятки тисяч фрагментів і неушкоджених глиняних глечиків”, як заявило Управління старовини Ізраїлю.
Ця продукція була відома як “вино з Гази і Ашкелона” через прилеглі порти, з яких вона експортувалася, за словами археологів Елі Хадада, Ліат Надав-Зіва і Джона Селігмана, які сказали, що вино зі Святої Землі було цінним продуктом.
Додамо
Ферментація виноградного соку в вино було перевіреним в давнину способом уникнути хвороб через забруднену питну воду.
Під час розкопок, що тривали два роки, на тому ж місці були виявлені винні преси перської епохи віком 2300 років.
Прессекретарка Білого дому Лівітт повернулася до роботи після декретної відпустки
США та Іран другий день поспіль обмінюються ударами після заяви Трампа
ЄС може обмежити в’їзд російським військовим – Франція та Італія домоглися пом’якшення пропозиції
На нафтобазі у ставропольському краї спалахнула масштабна пожежа, повідомляють про детонацію резервуарів